Hochheimer Herrnberg Riesling trocken 2019VDP.ERSTE LAGE
Herkunftsland: Deutschland
Restzucker 4,1 g/L, Säure 6,5 g/L, Alkohol 13 % vol
enthält Sulfite
Flaschenverschluss: Korken
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Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2019
Geschmack: trocken
Qualitätsstufe: VDP. Erste Lage
Lage: Hochheimer Herrnberg
Artikel-Nr: 19209
Weinbeschreibung
Ein Riesling mit präziser und gradliniger Struktur. In der Nase frische Fruchtaromen von Limone und Aprikose. Am Gaumen mineralisch und animierend, die markante Säure ist durch die Frucht schön ausbalanciert.
Weinausbau
Edelstahl, grosses Holzfass - 50 %
Details & Analyse
| Alkohol: | 13 % Vol |
| Restzucker: | 4,1 g/l |
| Säure: | 6,5 g/l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Verschluss: | Kork |
Merkmale
Lagerfähigkeit: 8-12 Jahre
Essensbegleitung: Zu Salaten, Pastagerichten, Meeresfrüchten und zu hellem Fleisch