Chardonnay „Barrique“ trocken 2019VDP.GUTSWEIN
Herkunftsland: Deutschland
Restzucker 2 g/L, Säure 5,1 g/L, Alkohol 13,5 % vol
enthält Sulfite
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Verfügbarkeit:
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Lieferzeit: 3-5 Werktage
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2019
Geschmack: trocken
Qualitätsstufe: VDP.Gutswein
Lage: Rheingau
Artikel-Nr: 19933
Weinbeschreibung
Der Chardonnay Barrique wurde im kleinen französischen Holzfass ausgebaut. In der Nase dominieren gelber Apfel, Ananas und Toffee. Das neue Holz gibt dem Wein zusätzlich eine schöne Röstnote und Aromen von frischer Vanilleschote. Am Gaumen milde Säure und feine Würze, im Abgang leichte Salzigkeit.
Weinausbau
Barrique - 70 % Erstbelegung
Details & Analyse
| Alkohol: | 13,5 % Vol |
| Restzucker: | 2,0 g/l |
| Säure: | 5,1 g/l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
Merkmale
Lagerfähigkeit: 10-15 Jahre
Essensbegleitung: Terrine, Geflügel, helles Fleisch